Obsah článku
Kuchyně jako lékárna
Páter František Ferda, uznávaný český léčitel, zdůrazňoval, že kvalita naší krve je přímo úměrná tomu, co jíme. Proto bychom měli usilovat o to, aby naše kuchyně byla zároveň naší lékárnou. Doporučoval konzumovat vše v malých množstvích, včetně potravin považovaných za méně zdravé, jako jsou uzeniny či sýry, ale pouze občasně, aby mělo tělo čas se očistit.
Cykly těla: očista a posilování
Podle pátera Ferdy se naše tělo dvanáct hodin čistí a dalších dvanáct hodin sílí. Tento očistný proces probíhá od dvou hodin v noci do dvou hodin odpoledne, během kterého by se tělo nemělo příliš zatěžovat jídlem. Tento přístup posouvá tradiční časy jídel, jako jsou snídaně, oběd a večeře.
Význam kvalitního spánku
Ferda zdůrazňoval, že nejkvalitnější spánek je do dvou hodin ráno. Po této době tělo již nemá ze spánku takový užitek. Také upozorňoval na důležitost propojení člověka s přírodou, protože z ní čerpáme potřebnou energii.
Správné načasování jídel
Tradiční pořekadlo říká, že snídani si má člověk nechat pro sebe, o oběd se podělit s přítelem a večeři dát nepříteli. Ferda však doporučoval snídat málo a později, vydatný oběd kolem druhé hodiny odpoledne a večer se najíst dvakrát, protože tělo v této době nejvíce sílí a potřebuje energii.
Teplé nápoje na lačný žaludek
Ferda radil, že ráno bychom měli nejprve konzumovat něco teplého, než přijde na řadu studené jídlo či nápoj. Například teplý čaj nebo žitovka jsou ideální volbou. Pití studených nápojů na lačný žaludek může podle něj vést k zdravotním problémům, včetně rakoviny žaludku.
Výběr vhodné zeleniny
Ferda doporučoval konzumaci zeleniny, která je tradiční pro náš region, jako je petržel, mrkev, salátové okurky a červená řepa. Upozorňoval na střídmost v konzumaci cibule a česneku, protože nadměrné množství může mít negativní dopad na zdraví. Doporučoval denně sníst tři lžíce petržele a trochu mrkve pro udržení zdraví.
