Zdánlivě neškodné avokádo skrývá temné tajemství. Nizozemští vědci poukazují na to, že stále více lidí si vyrobilo takzvané avokádové ruce.
Nizozemští chirurgové varují fanoušky avokáda před trvalým zraněním. Populární ovoce je zdrojem nehod, které mohou způsobit trvalé poškození zdraví. Problém není ve skutečnosti s avokádem samotným, ale s lidskou hloupostí.
Mnoho milovníků tohoto ovoce odstraní kámen ostrým nožem. Nůž může sklouznout a poranit prsty spotřebitele. To by mohlo mít za následek trvalé poškození zdraví.
„Často vidíme poškození nebo dokonce škrábnutí nervů v prstech,“ říká Annekatrien van de Kar, chirurg z Amsterdamu, citovaný Deutsche Welle.
Kolik lidí trpí „avokádovými rukama“? Nizozemská unie plastických chirurgů neuvádí přesný počet nehod, ale zdůrazňuje, že počet případů stále roste. Mnoho chirurgů říká, že si dokonce vezmou několik „obětí avokáda“ týdně. Tento problém je dobře známý ve Spojených státech, kde je každý rok přibližně 8 000 pracovních míst. zmrzačení při krájení avokáda.
Co můžeš udělat? Nizozemští chirurgové vyzývají milovníky avokáda, aby odstranili kámen lžící, nikoli nožem. Dalším krokem je zavázat výrobce, aby umístili varování na obal.