Pití s mírou může být i zdravé. Nedávné studie ukázaly, že pivo a zejména to černé, má mnoho zdravotních výhod. Zde máte důvod, proč si dopřát jednu sklenici piva po obědě nebo dlouhém dni. Není to vůbec špatný nápad, přesvědčíme vás o tom!
Proč pít pivo
Posiluje kosti
Ženy, které vypijí dvě piva denně, mají silnější kosti, než ty ženy, které ho nepijí. Jedná se o výsledek studie přírodní medicíny z amerického Oregonu (study of the National College of naturopathic Medicine).
Stejná studie prokázala, že pivo obsahuje významné množství rozložitelného křemíku, což je jeden z velmi důležitých prvků v lidských kostech. Střídmé pití piva se doporučuje především ženám v menopauze, která je spojována s ředěním kostní denzity.
Prevence nachlazení a protizánětlivé účinky
Pivo je vynikajícím zdrojem vitaminů a minerálních látek jako je hořčík, vápník a selen – chrání celé tělo od sezónních nemocí. Kromě toho, že obsahuje hodně antioxidantů, které stimulují imunitní systém, je pivo považováno za “jídlo”. Budete se možná divit, ale jeho horskastá chuť je právě podobná i potravinám – olivový olej, špenát, mangold nebo rukola. I chmel jako základní složka piva obsahuje humulon molekuly, což má silné protizánětlivé látky. Humulon inhibuje enzymy zodpovědné za zahájení zánětlivého procesu.
Krásnější kůže
Pivo je výborným zdrojem B komplex vitamínů, které jsou zodpovědné za krásu kůže. Pivo pomáhá udržovat svalový tonus, vypíná pokožku a dodává energii celému tělu.
Výhody tmavého piva
Tmavé pivo má však více živin, než světlé pivo a nabízí celou řadu zdravotních výhod:
snižuje špatný cholesterol
podporuje trávení
dělá pleť hezčí
Posiluje imunitní systém
Vzhledem k tomu, že nemůžeme absorbovat dostatečné množství vitamínů B potravinami, měli bychom tento stav kompenzovat jinými způsoby. Navíc se traduje, že se komáři vyhýbají lidem, kteří mají vyvážený B komplex vitamínů.
Pivo omezuje nadýmání
Tmavé pivo má více živin, než světlé, to jsme si už řekli. Víte však, že 350 ml tmavého piva obsahuje dostatek vlákniny, která vám zajistí zdraví gastrointestinálního systému? Snižuje také nadýmání a zácpu. Světlé pivo má v porovnání s 350 ml černého piva méně než 1 gram vlákniny.
Další výhody, které vám pití piva přinese
Jarní únava
Cítíte se unavení a podráždění? Pravděpodobně na vás dolehla únava, ke které může být mimo jiné připojen i nedostatek železa v krvi. Buďte na jaře fit. Černé pivo je vynikajícím zdrojem železa. Kdo má navíc problém se spaním, efektivně vyřeší usínání. Pivo je bohatým zdrojem vitamínu B, zvláště B12, který se nachází v rostlinách a je zodpovědný za tvorbu červených krvinek. V minulosti se dětem v Irsku dávali dvě čajové lžičky Guinness piva jako lék.
Chrání srdce
V rozumné míře pivo také ovlivňuje hladinu dobrého cholesterolu a snižuje ten škodlivý. Ředí krev, čímž snižuje riziko infarktu. Italská studie ukázala, že ženy, které pijí jedno pivo denně, měli o 42% nižší pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárního onemocnění než ty, které alkohol nepijí. Střídmé pití alkoholu omezuje možnost získat diabetes 2. typu.
Hydratace po cvičení
Zapomeňte na energetické nápoje a vypijte po cvičení jednu sklenici piva. Španělští vědci z univerzity v Granadě prokázaly, že pivo má lepší zvlhčující účinek na organismus, jako čistá voda. Tělo dosahuje vyšší tělesnou teplotu, ať jste amatér a nebo profesionální sportovec – potřebuje zavodnit.